À La Carte
Onsdag - Lördag
Vi arbetar efter säsongens skiftningar och byter meny där efter. Köket nyttjar till stor del lokala råvaror, varav vissa kommer direkt från vår mysiga trädgård på innergården.
Vill ni se vårt utbud av vin, öl eller annat gott till maten så spana in vår vin- och dryckeslista här under.
Menu
Snacks
Chark, ost och lite annat smått och gott
Marinerade med örter
Rostade & lätt saltade
Tryffelsalami, Coppa eller Hjortpastrami
Sivans eller Almnäs
Smetana & honung
Örtmajo och parmesan
Jalapeñomajo, syrad rödlök & parmesanost
Menu
Förrätter
Gröna ärtor, silverlök, mynta & hackad marconamandel
Rökt creme fraiche, regnbågsrom, lök, vinägrette & potatisfritters
Örtmajo, snabbpicklad silverlök, parmesan & chips
Menu
Varmrätter
Kyckling, bacon, krutonger & parmesan
Labneh, sötpotatis, salladslök & rostade jordnötter
Sandefjordsås med regnbågsrom, glacerad potatis & vit sparris
Friterad kyckling, gochujangmajo, strimlad spetskål & koriander
Jalapeñomajo, pommes, grillad citron & demi glace
Krokett på gratäng, pepparsås, confiterad tomat
Tryffelmajo, ost, sallad, tomat
Örtmajo, snabbpicklad silverlök, parmesan & chips
- Alla våra rätter går att få som barnportion -
Menu
Dessert
Blåbärsglass & rostad vit choklad
Vaniljglass med espresso.
Toppad med en shot Baileys, Amaretto eller kaffelikör
Klassisk
Den är kall och rund
Kakao, hallon eller nötter
